こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 前回は私たちの主食『米』について、『白米』を食べている理由と由来についてお話しました。 今回は、『米』の『形態』についての話です。 私たちが『米』と聞くと想像する『米』は『白米』 […]

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 私たちの主食『米』の話です。 みなさんは、『生鮮食料品』ときくとどんな食べ物を思い浮かべますか？ 野菜や肉、魚、卵、果物などなど。 いわゆる鮮度が大事で、そのままではあまり日持ち […]